- פרופ' שרר הינו רופא במשך 22 שנים.
סיים את לימודי הרפואה באוניברסיטת תל-אביב בהצטיינות, ביצע את שנת הסטאז' בברזילי, ושירת כ-5 שנים כרופא צבאי.
- התמחה ברפואה פנימית במרכז הרפואי שיבא ובמינהל רפואי בביה"ח איכילוב.
- פרופ' שרר הינו פרופ' לרפואה פנימית, מנהל גם את המחלקה למינהל רפואי בברזילי, חבר באיגודים רפואיים בארץ ובעולם, וחבר בארגון האיכות הבינ"ל היוקרתי ה-JCI.
בשנותיו כסגן מנהל המרכז הרפואי ברזילי עבד לצדו של מנהל המרכז, פרופ' חזי לוי, להצעדת המרכז הרפואי ופיתוחו, ובעיקר עמל על שיפור איכות הרפואה והפיכת המרכז הרפואי למוביל ארצי במדדי איכות הרפואה, בבטיחות המטופל, בקבלת תו התקן היוקרתי לאקרדיטציה ובמניעת זיהומים.
בתפקידיו הניהוליים הקודמים היה:
-
עוזר רפואי למנכ"ל משרד הבריאות,
-
סגן מנהל ביה"ח הכללי באיכילוב,
-
סמנכ"ל איכות רפואה באיכילוב
-
סגן מנהל המרכז הרפואי ברזילי ב- 5 השנים האחרונות.